江柔的的确确是在做饭。
但是她弄成现在这副狼狈模样,不是因为不会做饭,实在是这“远古”的生火工具太难用。
她都尝试了好几次了,火还是没有点起来。
周重山将拎着的饭盒放下。
黑眸快速的扫了一眼厨房,发现也是一样的焕然一新。
而且厨房里,是比其他地方还要干净的。
他收回眼神后,才在灶台后方坐下。
小小的灶眼里,被江柔塞满了木柴和松枝,一点都不通风。
灶眼深处,零星可以看见一些忽明忽暗的火星子,以及冒出来的黑烟。
这副情景,也就怪不得江柔会呛红了眼睛。
周重山把灶眼里的木柴,全都拿出来,然后重新点火。
先燃烧一些松叶。
等火一点点大了,再放木柴进去。
期间,他一直用一根长木棍,时不时的拨弄一下火堆,让空气流通。
不一会儿,火苗就窜起来了。
“着了!着了!重山,你真厉害,一下子就点着了。”
江柔声音雀跃的说道。
生火,是军人野外生存的必备技能之一,更是农村人从小就会做的事情。
很寻常,也很简单。
周重山从不觉得这样的小事情,有什么了不起的。
但是江柔却是那样眼神亮闪闪的看着他,称赞他厉害。
他的胸膛,像是吹了气的气球一样,鼓鼓胀胀的。
竟是那样的满足。
周重山挑了挑眉,问道,“你要烧什么?大火还是小火?”
“中火就可以了,我不做饭,也不烧菜,就是想蒸一个鸡蛋羹。今天下午嫂子们送来好多东西,特别是玉兰姐,她送了我三个鸡蛋,还有好多的香椿……”
江柔一边说着话,一边重新洗手,开始准备食材。
她要做的,就是——香椿蒸蛋。
香椿已经清洗过了,鲜嫩叶子上挂着水珠。
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她一手按着有些发烫的香椿,一手拿着菜刀,动作利落的起伏手腕。
随着刀起刀落。
香椿很快就切成了细丁状。
江柔作为一个美食博主,刀功自然是毋庸置疑的。
香椿丁大小均匀。
就可以放在一旁备用。
江柔接着开始打蛋。
林玉兰送来得鸡蛋,整整三个,她一点没藏私,也没有任何舍不得,全都拿了出来。
拿着鸡蛋往碗口一磕,左右分开。
三个鸡蛋完美装入大碗里。
真不愧是自家养殖出来的土鸡蛋,蛋黄是澄黄澄黄的,一看就让人很有食欲。
紧接着。
厨房就响起用筷子打蛋的声音。
江柔一边打蛋,一边偷瞄了周重山一眼。
她趁着周重山不注意,快速的挖出一勺乳白的猪油,放入在鸡蛋液中。
连同猪油,一同打散。
鸡蛋液完成后,就可以放入香椿丁,以及倒入一些温水。
蒸蛋要是想好看,表面上没有气孔,就必须用温水。
这样的小窍门,江柔知道的一清二楚。
此时。
灶台上,大铁锅里的水,已经开始再次沸腾,冒出来袅袅热气。
江柔放上屉子,再放上大碗,盖上盖子。
大火蒸十分钟。
香椿炖蛋,就能完成了。
……
几分钟后。
一股诱人的香味,从厨房里,一直飘散到院子里。
正在一起捡石头玩的周小川和周小花,不约而同的吸了吸鼻子。
好香!
好像是鸡蛋的味道!
又好像是有猪肉的味道!
总之好香!
屋子里有好吃的!
她要吃好吃的!
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