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第225章 烤骆驼（第1页）

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幸好刨的不是樊楼的正大门口，否则九娘翻身下坑就要被来樊楼的食客踩到手指了，她的榔头敲下去的地方，刚好是樊楼与隔壁丰乐楼的交界处。“咦？看她挖出个什么东西了？”随着泥土翻上来，一个五斤装的酒坛子露出坛口，泥巴将坛口封的严严实实，起出一只坛子之后，她又继续下到坑里。“哎呀还有一只坛子呢。”“不止呢，又出来一只。”九娘从坑中掏出六只坛子，便将地面填平，她一边填坑，周围的人一边指指点点。“她怎么知道这里埋着东西呢？”“这东西该不会是樊楼的吧。”九娘淡定的看了看四周，埋好最后一铁锹泥土，对众人道，“这是我爹在我出生的时候给我埋的女儿红，如今正好十八年，我自来取出，与樊楼不相干。”说完，她瞥了一眼樊楼旁边的丰乐楼，然后拉上酒坛扬长而去。刘娥从楼上看完这一幕，若有所思，湘姑啧啧称奇，“这姑娘有老娘年轻时候的一点意思，她刨的地方可不是我们樊楼的地界，这人难不成是隔壁丰乐楼家的姑娘？”刘娥冲她竖起个大拇指道，“湘姑现在越来越有见识，我觉得你说的可能是真相。”湘姑切了一声，兀自说道，“丰乐楼都被过了两道手了，现在的东家的年纪哪有这么大的姑娘啊。。。啊，九娘，难道是酒娘？”刘娥的头点点像小鸡啄米一般，“湘姑你是不是又真相了啊。”这俩人在楼上瞎猜，楼下的窑炉建好了，徐掌柜上来请刘娥下去开窑炉，也就是点第一把火。“这烤炉够不够用啊。”徐掌柜问道，刘娥准备的食材他看过，他担心这个炉子放不下，天晓得这位神一般的小娘子怎么想的，小山一样的肉啊，他忍不住为烤炉担心起来。刘娥满意的围着窑炉转了一圈，“跟图纸一模一样！师傅们都辛苦了。”“开窑炉！”熊熊的柴火塞进炉膛，一股青烟直上云霄，樊楼门口左边一架烧烤摊，右边摆了这样大的一只窑炉，一左一右像是两座护法，守在樊楼的两旁。等到窑炉烧热，窑炉顶部的泥巴变成坚硬的砖土，全部干透之后，刘娥对众人道，“走，咱们回去抬骆驼吧。”昨天比赛完以后，刘娥就把长途跋涉来京都看热闹的一位新疆皮毛商的骆驼买了下来，当晚就杀掉，带领厨娘们下料腌制，到现在都快腌制一整天了。“行了，这羊烤到这种成都就可以了，你们看，从这里塞入然后缝合。”刘娥一边操作，还一边教会身边的学徒和厨娘。众人只恨不得多张几只眼睛，仔细的盯着刘娥每一遍刷油的手法，甚至蘸料几下都用小笔记录下来。“好了，这羊塞满了，装到腌制好的骆驼里面去，然后还是一样的，把周边余下的空隙里塞熟米、松子和葡萄干、杏仁拌匀，就这样再缝起来，放进窑炉，烤制七天七夜就好了。”“什么？烤七天啊！”众人大吃一惊，这骆驼大事大了点，但是居然要烤制七天七夜这么久，太出人意料之外。“那岂不是，东家你比赛开始之后才能开炉取出来？”有厨娘问道。刘娥点头微笑，“对，所以我的比赛，现在就开始了。”

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