我靠非遗传承爆火了最新章节_第26章第1页_我靠非遗传承爆火了春满枝

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其他三人也附和说对。

桑九想了想，“现在还真的有个需要你们帮忙的事情。”

赵升斟酌开口：“是什么事？只要我们能办到的都行。”

桑九指着剩下的九头变异牛说：“我不要你们的命，我就想请你们现在帮我将这九头牛处理一下，实在太多了，如果等我慢慢处理，大概肉都腐烂了。”

赵升心情一松：“你想怎么处理？”

“全部剖出来，将牛肉牛蹄内脏这些分别放好。”桑九找出几张之前练手编的竹垫放在旁边的空地上，专门用来放肉。

赵升叫上几个同伴一起处理牛，几人都曾经干过杀星兽剖肉的事，不到一小时就将九头牛分解好，肉、骨头牛蹄、内脏分别放在一起。

星兽牛的食谱相对简单，以荒原里特有的腐草、仙人科植物为主，肠道还算干净，所以桑九留下了毛肚，毕竟谁能拒绝毛肚火锅呢？

哪怕没有火锅底料，做凉拌毛肚、烫毛肚也是可以的。

“这些都要留下吗？里面很脏的，洗干净要废很多水。”赵升看桑九选择了毛肚，却没要牛心牛肺这些东西，觉得十分可惜，“真的不要吗？”

桑九颔首：“我已经留下两副，其他就不要了。”

赵升几个都觉得肉疼：“那这些我们可不可以带走？”

桑九说可以。

“多谢。”赵升赶紧将其他牛心牛肺牛舌等全部捡起来，这些味道虽大，但不用积分兑换，算是捡大便宜了。

因为白拿了这么多内脏，接下来五人干活更麻利了，“接下来要怎么做？你直接告诉我们。”

“我需要做一些风干牛肉，你们帮我将这些牛肉去掉筋膜，再切成大块。”桑九的兔肉干已经吃得差不多，需要补一批肉干。

所有牛腿肉大概有十吨，全补切出来加盐腌制后放入她初来乍到时挖的土坑烤，烤熟后再慢慢晒：“接下来就你们守

，的敲击声汇集在一起，忽然有了点办坝坝宴的热闹感。

阿花在旁边看得稀罕，“桑九，我也想学着做这个丸子。”

“做吧。”桑九拿出一根圆木棍递给阿花，让她跟着一起敲肉糜，敲好后加入调味料再用手搅拌，搅拌好后她和阿花挤牛肉丸，先在温水盆泡一泡，再用慢火煮八分钟，浮七后捞出放在井水里晾着。

所有牛肉丸直到后半夜才全部做好，一共做了2000斤牛肉丸，所有人胳膊都累得要断了，阿花更是露出生无可恋的表情。

“辛苦了。”为了慰劳大家，桑九用清水煮了一锅牛肉丸出来，一人一碗，还分别加了几片生菜在里面。

赵升五人看着碗里绿油油的菜，疲惫的脸上添了几分欢喜，连忙尝了尝，清脆爽口，清香扑鼻，比想象的还好吃。

老六抬手扶了下眼角，原来蔬菜是这个味道，“原来是甜的啊。”

“还很脆呢。”其他人内心又激动又难过，活了这么多年，才终于知道蔬菜的味道了，以后说出去都能吹一辈子吧。

他们吃了一片又小口吃着牛肉丸：“肉丸也好吃。”

桑九也尝了尝，口感q弹细腻，一口下去全是肉，每一口都很坚实弹牙，还有爆汁的感觉，“做得很成功。”

“超好吃的。”阿花和阿树眼睛亮晶晶的，暴富也吃得一脸满足：想立即去将牛赶回来。

桑九笑着点点头，这些牛的品质真不错。

系统再次出现：【恭喜您做出细腻、弹牙、坚实爆汁的非遗牛肉丸，请选择您想要的奖励：a电动打锤器b十袋牛肉丸配料c水果种子。】

桑九想吃水果，立即选了c。

至于锤打器，回头做个木头的让暴富踩就行了。

埋头吃牛肉丸的暴富忽然觉得后背凉飕飕，疑惑的回头看了看，又继续埋头吃牛肉丸。

【恭喜您教会七人做非遗传承美食——潮汕牛肉

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