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第38章（第1页）
“您先进去吧，今天晚上吃饺子。”江蔓草突然发现江鹤望手里拿着扁担站在一旁，心里一暖，她也不是孤身一人“小鹤，把屋里的肉拿过来。”
她自己则是提着篮子进了厨房，锅里的水已经不知道烧烤多久了。
江蔓草把所有的荠菜都倒进锅里，荠菜很快变得翠绿，她拿起筷子搅了几下便夹了出来。
放在一旁放凉，她自己转身去揉面。
“肉。”江鹤望站在灶前将肉举到江蔓草面前说道。
“放那个盆里吧。”江蔓草朝一旁洗菜的盆扬了扬下巴。
面揉的差不多后，便开始把面团搓成条，然后分成的面剂子，因为场地和工具有限，最后擀出来到面皮不是很好看，不过是自己一家吃倒是没那么多讲究。
江蔓草拿起肉切了一块肥瘦相间的肉下来，用清水洗了一遍，然后便放在菜板上开始剁馅。
肉剁成泥后，放进一个盆里，接着把一旁放凉的荠菜，团成一个球，把里面的水分攥干，再放在菜板上切成细细的碎末。
接着把荠菜放进肉馅里，放入适量的盐搅拌均匀：“小鹤，把锅里的水舀出去，重新加一锅水，烧大火。”
江蔓草把盆移到一边，便快速的开始包。
江鹤望把火烧好，锅里水也加好，跃跃欲试的站在一旁。
“小鹤也想想一起来包吗？”江蔓草抽空看了一眼一旁的江鹤望。
“嗯。”江鹤望点点头。
“把饺子皮放在手心，夹一坨肉馅，接把边上封好，然后这样一压。”江蔓草一边说一边做示范。
江鹤望看了一遍，尝试了几次很快就上手了。
眼看包好的饺子没地方放了，江蔓草把饺子都下进已经烧开的水里。
还有最后几个饺子皮还剩了一点肉馅，江蔓草干脆放进锅里一起煮。
水很快又重新沸腾起来，江蔓草拿着锅铲，用背面贴着锅底慢慢推动沉在锅底的饺子。
江鹤望站在一旁看着锅里慢慢飘起来白白胖胖的饺子，直咽口水。
“饿了？马上好了。”江蔓草又添了一碗凉水，留着饺子在锅里煮着。
她则是拿了几个菜碗放在灶台上，等会儿好装饺子。
锅里热气腾腾散发着香气，江蔓草往锅里放了一点猪油和盐，接着就开始盛到碗里。
每个碗都盛了二十个饺子，一共盛了四碗，锅里还有十多个。
“吃饭了。”江蔓草端着一碗饺子放在桌子，朝屋内喊了一声又继续去厨房端。
江蔓草端着第二碗进来时，发现吴招娣正扶着江显山往堂屋走了来。
“爹怎么起来？”江蔓草放在下碗，把他面前拦路的东西拿开。
吴招娣扶着他在凳子上坐下：“你爹说躺累了，起来活动活动。”
“行，娘你也坐吧。”江蔓草也在凳子上坐下。
江鹤望这时端着最后一碗饺子进来了，见到每人面前都有一碗，他便放在自己面前。
“这么多啊？跟过年一样。”江显山笑呵呵的，用没有受伤的左手拿起筷子。
“你可以吗？要不要我喂你？”吴招娣在他身边坐下有些怀疑的问道。
“没事，我可以的，你快吃吧。”江显山用筷子戳了一个饺子，表示自己没问题。
“吃吧。”见江鹤望迟迟不动手，江蔓草轻声说道。
说完自己也低头开始吃了起来，听着耳吸气的声音，她忍不住又叮嘱一句：“吹凉了再吃。”
江鹤望立马慢了起来，老老实实将饺子吹凉再放进嘴里。
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