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第597章 内有洞天（第1页）

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内有洞天（内有洞天（地运转开来。单身汉们用生粮兑熟食，既能尽快吃上口热乎的，也能图个方便。店家则按着袋子里粮食的多少来供餐。给的多，那餐食就丰盛些。多供些腌菜、雀肉之类的小吃食，甚至有可能端上一杯酒酿。若是少的，那样式就只能寡淡些。只有黍米饭亦或是粥食，再配上少许诸如酿醋一类的调味，多是看店家有什么。店家就是在中间收了些‘加工费’、‘服务费’之类的余利和火耗，以养活老弱自个儿的吃食。而在这套交易体系的背后，则是由官家县丞——那位只存在于印章上的县丞刘德璋来提供信誉背书。实际上，则是由主簿赵钟岳经手官家府库作为市场存在的基底。赵、高、佟、郑等诸多大族为臂助，在百姓间搅弄声势。由此才逐渐形成了运转起来的市场繁荣之景，已有了昔日盛世的两三分气象。以物易物的酒肆饭馆让军饷流通到缺粮的人手中，总比一直靠赈济粥吊命要强得多。对此，李煜走时也是抱着试一试的心态，才由此而推广开来。他眼下重新回到抚远，这效果看起来倒是着实不错。

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